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都内のマンションで夫と子どもと3人暮らし。生活の中にスパイスを取り入れて、きれいに健やかに暮らすことを目指しています。

スパイスでつくる

餃子には、お酢にたっぷりブラックペッパー!あさイチで紹介のレシピメモ付き

2021/8/21  

大好きギョウザ 久しぶりに手作り ラー油にコリアンダー酢醤油にカイエンペパーなんでも試してふりかけてみるとおもしろい 餃子には「お酢にたっぷりブラックペッパー」というのを初めて試してみたら、とても気に ...

スパイスと生きる

日本のスパイス 七味唐辛子+梅干しでスパイス白湯

2021/8/17  

娘のおねしょで3時起き 早起きすぎるけど眠れない ちょっとおなかすいてきた… 朝ごはんには早すぎるから、七味唐辛子と梅干しでスパイス白湯。 もはやスープ 七味スパイス白湯の作り方 七味唐辛子ひとふり ...

スパイスと生きる

スパイス白湯 夏の疲れに 

2021/8/16  

余裕のある朝は白湯を飲みます スパイスを白湯に入れると効果があると知り試してみたのは『ローリエ』白湯。 ローリエの効能 疲労回復、消化促進、利尿作用 スパイス白湯の作り方 クミン、コリアンダーをふりふ ...

スパイスでつくる

チャイの作り方 基本のスパイスは3つ

2021/8/15  

前にビーガン(完全菜食)のシェフが作ってくれたチャイが忘れられず自分で作ってみるけど何かが違う それも含めて楽しんでいます チャイの材料(2杯分) シナモン1本 2〜3つに折る カルダモン2個 サヤを ...

スパイスと生きる

クミン活用法!美容にもからあげにも

2021/8/13  

からあげには、醤油派です スパイスカレーをつくってみたくて買ったクミン カレー以外なにかに使える? クミンってからだにいいの? 試してみたのは、クミン+マヨネーズ! 夫が作ってくれたからあげの味が少し ...

cinnamon

スパイスを学ぶ

夏の冷えに シナモンの効果

2021/8/12  

暑い日が続いて家ではクーラーをつけっぱなしです。 意外と冷えてしまっている身体に、シナモンがおすすめです。 シナモンの効能 発汗作用 解熱作用 末梢血流量の増加 抗腫瘍など シナモンを摂ると、手足がぽ ...

ごあいさつ

気まぐれスパイシー

2021/8/10  

スパイスについてもっと知りたいという積年の思いと買ったスパイスを最後まで使い切りたいという気持ちが重なり、ブログを始めることにしました。 からだを温めたい。元気でいたい。きれいになりたい。夫の血圧を下 ...