スパイスとともに、おいしく楽しくきれいに暮らしたいブログ

スパイスと生きる

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「新宿のご当地七味」のラインナップ　江戸東京野菜「内藤とうがらし」

2021/10/17

全８品　新宿ご当地七味高田馬場　アトム七味（焼き鳥）早稲田　文豪七味　（ココアドリンク）戸山　とうがらし女子七味　（フルーツティドリンク）百人町・大久保　てっぽう七味　（ご飯）歌舞伎町　ゴジ ...

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胃もたれに効くスパイス白湯

2021/9/27

子どもの頃から、カレーを食べると胃もたれしてしまうから、カレーはあまり好きではありませんでした。苦手なのはカレーではなく、ルウだと気付いたのは大人になってからです。今日は「胃もたれ」に効きそうな ...

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ファイザー2回目　ワクチン接種後の記録

2021/9/22

副反応は、拍子抜けするほどありませんでした。午前中の接種でしたが、夜になっても熱は上がらず。翌日は家でチャイを淹れて飲んだり、牛丼をつくって食べたりのんびり過ごしました。鎮痛効果を期待して（？） ...

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カスリメティーの使いみち

2021/9/20

カスリメティーとはメティの葉を乾燥させたものカレーにパラパラかかってることがある葉っぱです。独特の甘味、苦味と香りがあります。カスリメティーの効能コレステロール減少、膨満感解消これは、コレ ...

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唐辛子の花と自動販売機　東京生まれの内藤とうがらし

2021/9/16

近所を歩き回っていたら見つけたとうがらし。かわいい！思わず写真を撮ってしまいました。誰かが大切に育てているとうがらし。料理に使うのかな？白いお花がとてもキュートです。唐辛子に花が咲く、とい ...

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新大久保「イスラム横丁」やっと見つけたセイロンシナモン　

2021/9/11

家にあるスパイスを使い切ることをひとつの目標していましたが、ブログを始めてから、すでにいくつかのスパイスをからっぽにして、新たに買っています。ターメリックやクミンは、カレーに使うので減りが早いです。 ...

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むくみ防止に　寝る前のスパイス白湯

2021/9/7

いつだってむくみたくはないけど、特にむくみたくない日ってありますよね。オンライン会議の前日記念撮影の前日人前に出るお仕事の前日たまたま頼まれた仕事で、動画に出演することになりました。久しぶり ...

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辛くしたい！甘口カレーにカイエンペッパー

2021/8/27

カイエンペッパーなら辛くしたいものにふりかけるだけかんたん！辛いものが好きだけど、家族に合わせて甘口カレー自分用に分けてつくるのはめんどうだけど、やっぱり辛いものを食べたいある日、自分のもの ...

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日本のスパイス　七味唐辛子＋梅干しでスパイス白湯

2021/8/17

娘のおねしょで3時起き早起きすぎるけど眠れないちょっとおなかすいてきた… 朝ごはんには早すぎるから、七味唐辛子と梅干しでスパイス白湯。もはやスープ七味スパイス白湯の作り方七味唐辛子ひとふり ...

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スパイス白湯　夏の疲れに　

2021/8/16

余裕のある朝は白湯を飲みますスパイスを白湯に入れると効果があると知り試してみたのは『ローリエ』白湯。ローリエの効能疲労回復、消化促進、利尿作用スパイス白湯の作り方クミン、コリアンダーをふりふ ...

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