スパイスとともに、おいしく楽しくきれいに暮らしたいブログ

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: ブラックペッパーレビュー

カブとベーコンのスープ

2023/11/9

枝元なほみさんのレシピ本を参考に… スーパーでおいしそうなカブを見つけたので、何を作ろうかなーと本をパラパラ玉ねぎ、ニンニクをみじん切り、ベーコンを細切りにして炒める！食べやすい大きさに切ったカブ ...

: スパイスでつくる

スパイスを使い切りたい時にはスパイスカレー

2023/8/2

来月、引っ越すことになりました。引越し前に、使い切りたいスパイス達。久しぶりにスパイスカレーを作ろう！ホールスパイスはカルダモンとクローブ。弱火で1分ほど熱したら、玉ねぎとニンニクを投入！強 ...

: スパイスを学ぶターメリック

ターメリックで高血圧改善

2023/6/21

健康診断で血圧が高いと言われた方アンチエイジングしたい方にもおすすめのスパイスですターメリックとはターメリック、和名は「ウコン」。ターメリックに多く含まれるクルクミンという成分は、肝機能向上、美 ...

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【海苔】日本に生まれてよかった【かんたん食材】

2021/11/20

忙しかったり、疲れちゃったりして、日々が過ぎていきます。ちゃんとしたご飯を食べられていますか？夕食つくるのもめんどくさい、、子どもに野菜を食べさせないと、、と思いながら、お手軽にスーパーのコロ ...