カスリメティーとは
メティの葉を乾燥させたもの
カレーにパラパラかかってることがある葉っぱです。
独特の甘味、苦味と香りがあります。
カスリメティーの効能
コレステロール減少、膨満感解消
これは、コレステロール異常値の夫に食べさせたい！
さらに、女性ホルモンのバランスを整える効果もあるそうです
積極的に取り入れたい、と思って、手に入れたカスリメティーは1箱100g！
ちゃんと使い切って、夫の健康とホルモンバランスを手に入れたいです。
カスリメティーの使いみち
・カレーの仕上げに
・カスリメティー茶
カスリメティー茶の淹れ方
やかんに水とカスリメティーを入れて火をつけて沸いたら5分ほど…
初めてなので少量にしました。
ほんのり甘い緑茶っぽい感じでした。
夫に毒盛りシリーズ、試しに氷を入れて出してみましたが、めちゃくちゃ不評でした。
なにこれ、なにこれ、とこんな顔見たことないくらい不味そうにされました。
前にカレーに混ぜ込んだ時は、何も言われなかったので、それが一番いいかなぁと思いました。
あきらめずにその翌日は、夜にお酒を飲んだあとに、またカスリメティー茶を淹れて、
何も言わずに、どうぞ、と今度は温かいまま出してみました。
スパイスには慣れもあるはずなので、また頃合いを見て、お出ししてみようと思います。笑