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朝、うっかり忘れて、 久しぶりにマスクせず家を出たら、 とてつもなく解放感！！！ すぐにポーチに入れてる予備のマスクをしましたが… マスクなしの生活が恋しいです。 今日はこちら リンク 吉祥寺のカレー ...

煮込み中です 新しい仕事を始めたくて バタバタしていたら カレーづくりができませんでした 白湯に入れたり ケチャップにたしてみたり 「スパイスのまほう」は楽しんでいます リンク でもカレーが食べたい！ ...

子どもの頃から、カレーを食べると胃もたれしてしまうから、 カレーはあまり好きではありませんでした。 苦手なのはカレーではなく、ルウだと気付いたのは大人になってからです。 今日は「胃もたれ」に効きそうな ...

副反応は、拍子抜けするほどありませんでした。 午前中の接種でしたが、夜になっても熱は上がらず。 翌日は家でチャイを淹れて飲んだり、牛丼をつくって食べたりのんびり過ごしました。 鎮痛効果を期待して（？） ...

カスリメティーとは メティの葉を乾燥させたもの カレーにパラパラかかってることがある葉っぱです。 独特の甘味、苦味と香りがあります。 カスリメティーの効能 コレステロール減少、膨満感解消 これは、コレ ...

近所を歩き回っていたら見つけたとうがらし。 かわいい！ 思わず写真を撮ってしまいました。 誰かが大切に育てているとうがらし。 料理に使うのかな？ 白いお花がとてもキュートです。 唐辛子に花が咲く、とい ...

家にあるスパイスを使い切ることをひとつの目標していましたが、ブログを始めてから、すでにいくつかのスパイスをからっぽにして、新たに買っています。 ターメリックやクミンは、カレーに使うので減りが早いです。 ...

食材がなくて、買い出しにも行けない日には、 レトルトカレーが大活躍。 最近スーパーで、レトルトの本格カレーがたくさん並んでいるので、美味しそうなのを見つけて買い置きしています。 今日はこちら リンク ...

いつだってむくみたくはないけど、特にむくみたくない日ってありますよね。 オンライン会議の前日 記念撮影の前日 人前に出るお仕事の前日 たまたま頼まれた仕事で、動画に出演することになりました。 久しぶり ...

カイエンペッパーなら 辛くしたいものにふりかけるだけ かんたん！ 辛いものが好きだけど、家族に合わせて甘口カレー 自分用に分けてつくるのはめんどうだけど、やっぱり辛いものを食べたい ある日、自分のもの ...